Saxa Cuntaria a Piancastagniaio

Piancastagnaio e l’Amiata ed un pranzo a Saxa Cuntaria.


Sabato scorso in occasione della visita al mio amico Marco ho deciso di conoscere Piancastagnaio una delle zone della Toscana a me ancora sconosciute.

Piancastagnaio si trova a circa 800 metri di altitudine e domina la Valdorcia, la Rocca di Radiocofani e l’antica Via Francigena, che collegava Roma con la Francia. Come tutti i paesi sorti nei pressi della Francigena anche questo è un interessante patrimonio storico, artistico e culturale. Il paese è muragliato e conserva gli edifici medievali, i palazzi nobili e le stradine che serpeggiano tra le piccole piazze, ed i belvedere dai quali si gode del panorama di tre regioni: Umbria, Lazio e Abruzzo.

Il paese è famoso in Italia per le miniere di mercurio e per una statua all’ingresso della muraglia che ricorda quando l’intero paese viveva della miniera.

Per gli amanti dello sci le piste si trovano a pochi chilometri, la stazione sciistica del monte Amiata (la montagna più alta della toscana) si trova a pochi minuti di macchina.

Marco, originario di questo paese, decise che per combattere il freddo della stagione fosse necessario mangiare bene e così mi portò nel miglior ristorante del posto.

Il ristorante si chiama Saxa Cuntaria ed è sicuramente uno dei luoghi in Toscana in cui ho mangiato meglio. Il ristorante è piccolo, pochi tavoli e molto intimo. Il proprietario è un personaggio singolare che serve personalmente tutti i clienti.

Siccome per me era la prima volta che mangiavo in quel ristorante ho lasciato che a ordinare fosse Marco, e questo è ciò che vi consiglio:

Primo: zuppa di farro alle castagne
Secondo: tagliata con Lardo di Colonatta.

Entrambi sono squisiti ma vi consiglio il secondo, il filetto di carne chinina cotto nel lardo di Colonnata, con degli eccellenti fagioli neri.

La cantina del ristorante possiede alcuni tra i migliori vini Toscani e di altre regioni italiane, che io abbia mai assaggiato. Con Marco, per variare un po’, abbiamo bevuto un ottimo vino siciliano.

Il prezzo è un po’ caro, circa 45 euro a persona, ma il cibo ed i vini li valgono tutti.

Carissimi amici, come tutti i luoghi che si consigliano in questo blog, anche questo è uno dei santuari del buon cibo Toscano e se visitate la Valdorcia ed il Monte Amiata non ve lo perdete.

Come sempre vi allego delle foto, in questo caso una di Marco al quale dedico questo articolo.

Un cordiale saluto a tutti.

Giovanni

A spasso per Cortona.

Alcune settimane fa, vi ho parlato del film Sotto il sole della Toscana e del suo stretto vincolo con la bellissima Cortona, città che per la sua bellezza richiede l’uso di superlativi. Cortona mi ha colpito sin dal primo memento, sicuramente perché era una soleggiata mattinata d’inverno e ricordo come se fosse oggi (sono passati cinque lunghi anni…) l’odore della legna che si mischiava a quello dei fornelli sui quali, con tutta sicurezza, delle mani esperte iniziavano a preparare alcune delle squisitezze della zona.

Cortona è divenuta una meta turistica da quando i viaggiatori iniziarono a scoprire i meravigliosi paesaggi Toscani e si lasciarono sedurre da questa città unica, costruita su un contrafforte del monte S.Egidio. Le leggende sulla sua fondazione sono numerose, nonostante ciò, non viene messo in discussione da nessuna delle fonti consultate che la città sia stata fondata dagli etruschi.

A tutti coloro che questa estate hanno in programma di recarsi in Toscana, consiglio di non perdere l’occasione di visitare questa città, non essendo molto grande se organizzerete bene il vostro tempo potrete visitarla in un giorno (o meglio un paio di giorni) anche se non in profondità, e potrete godere non solo delle bellezze del luogo bensì anche dei graziosi panorami che offre. Tra i principali luoghi da visitare vi propongo il Duomo (la cattedrale di Cortona), la Chiesa di San Francesco e di Santa Maria delle Grazie al Calcinaio (dell’ architetto senese Francesco di Giorgio Martini). Inoltre, è “d’obbligo” la visita al Palazzo Comunale ed ai musei dell’accademia Etrusca e del Diocesano.

Dovrete raggiungere la parte più alta della città ed ammirare dal bellissimo belvedere il paesaggio unico della Val di Chiana, da Cortona ammirerete delle viste spettacolari anche della Valdorcia, il lago Trasimeno ed i Monti Amiata e Cetina.

Tempo permettendo, potrete unire cultura e piacere e dedicare un po’ del vostro tempo ad una passeggiata tra i negozi della città, dove troverete abiti di marca, e bellissime boutique d’artigianato, potrete acquistare graziosi quaderni, agende e libretti, in pelle, spendendo (come è capitato a me) di metà del budget a disposizione per l’intera vacanza.

Se il vostro programma di viaggio vi consente di avvicinarvi a Cortona dal 2 al 10 agosto sarete doppiamente fortunati dato che avrete la possibilità di godere di uno degli appuntamenti musicali più attesi dell’anno, nel panorama della musica classica. In quei giorni si svolgerà la 6ª Edizione del Festival del Sole. Un evento musicale che riunirà le migliori orchestre di musica classica a livello internazionale, e che ha in programma concerti di musica da camera, violino e pianoforte. Inoltre si svolgeranno delle esposizioni fotografiche così come degli incontri letterari. Nel seguente collegamento potrete consultare il programma completo degli eventi previsti: festival del sole

Per concludere vorrei darvi un ultimo consiglio… si tratta dei ristoranti della città dai quali uscirete sicuramente più che contenti: La Locanda del Loggiato in piena piazza maggiore di Cortona e l’Osteria del Teatro.

Buon viaggio!

La Toscana con i bambini

Salve a tutti!

Oggi vorrei parlarvi di un argomento riguardo al quale abbiamo ricevuto molte domande da parte di famiglie che vorrebbero fare un viaggio in Toscana e non riescono a prendere una decisione, perché la considerano una meta per adulti.

Sebbene la Toscana offra le più varie attività –soprattutto culturali- per i più grandi, possiede inoltre una vasta gamma di divertimenti per i più piccini, feste, celebrazioni popolari e luoghi d’interesse.

La maggior parte delle famiglie che decidono di viaggiare in Toscana sono solite organizzare le vacanze in maniera “democratica” cercando un perfetto equilibrio tra la vasta offerta culturale e la diversione per i più piccoli.

Gran parte degli agriturismo, ville ed hotel della regione dispongono di piscina, spesso si dedica la mattinata o parte della giornata a percorrere la zona e nel pomeriggio si gode di un rinfrescante bagno, un vero regalo per l’intera famiglia. Anche i prati ed i giardini che circondano gran parte di questi alloggi sono il luogo ideale in cui i bambini possano divertirsi immersi in un paesaggio naturale fantastico.

Oltre alle visite culturali in città, vorrei parlarvi del Parco di Pinocchio, un luogo che risveglierà la curiosità e meraviglia di grandi e piccoli, ubicato a Collodi a 10 Km di distanza dalla celebre Montecatini Terme, a 15 Km da Lucca ed a 32 Km da Pisa.

Il fantastico Parco di Pinocchio sorge nel paese in cui il suo autore Carlo Lorenzini (conosciuto come Carlo Collodi) trascorse i primi anni dell’infanzia. Non si tratta del tipico parco di diversione, bensì di un suggestivo e fantastico percorso nel famoso racconto attraverso le opere d’arte di differenti artisti che per mezzo del linguaggio esprimono una visione personale di questa famosa favola.

Dal 1 marzo al 31 ottobre il parco offre molte attività per la diversione di grandi e bambini. Il teatro dei burattini,cantastorie, magia, foto nel laboratorio di Geppetto, così come una gradevole mostra di giostre d’epoca, restaurate con cura e precisione artigianale.

L’escursione a questo grazioso parco e la visita dei paesi vicini può essere un’ottima occasione per immergersi nel mondo di fantasia nel quale tante volte accompagnati da questo famoso burattino ci siamo lasciati andare.

Oltre a queste proposte a Pistoia si trova uno dei migliori zoo della regione, famoso per essere un centro di conservazione della lince e del lupo degli Appennini.

Per coloro che viaggiano a Firenze “ Il Parco delle Cascine” è uno dei principali parchi della città che durante il fine settimana si gremisce di famiglie e bambini, ubicato in un vero polmone verde della città Fiorentina.

Per ottenere informazione aggiornata riguardo le fiere itineranti e gli spettacoli per bambini può essere molto utile consultare il quotidiano La Nazione o le pagine d’informazione turistica sulla Toscana del settimanale La Repubblica, che contengono la più completa informazione sulle principali attività di questo tipo.

Sono certa che in un paesaggio naturale così fantastico come la Toscana, luogo ideale per qualsiasi tipo di attività all’aria aperta, e con varie proposte della regione non ci sarà un solo bambino che non goda al massimo una vacanza in Toscana. Spero, che questa informazione vi sia utile, papa e mamme che ci seguite.

A presto,

Beatriz

Concerti Estate 2009 in Chianti

Carissimi Lettori, questo post è dedicato ad alcune delle manifestazioni e Concerti più importanti che si terranno nella Primavera-Estate 2009 in Chianti

Stelle e Mercanti

Musica ed intrattenimento a Greve in Chianti in occasione della mostra dell'artigianto

Terzo Giovedì di: giugno, luglio e agosto
Ore 18.00/23.00

CantaGreve

Simpatico festival canoro che si terrà nella Casa del Popolo a Greve in Chianti

28, 29 e 30 maggio 2009

Rock Attack ChiantiShire

Concerto Rock che si terrà a Greve in Chianti

data da definire, presumibilmente a giugno 2009

Chianti in Rock

Vari gruppi si alterneranno in concerti di vario genere, nel campo sportivo di Panzano in Chianti

27 giugno 2009

AVIS in piazza

Festival di Musica e ballo con rappresentazioni teatrali che si terra sulla Strada del Chianti in Piazza Landi.

3, 4 e 5 luglio 2009


Sogni e note

Eventi musicali di vario stile e genere che si nella Piazza di Greve in Chianti

alcuni martedi di luglio e agosto alle ore 21,15 (da definire)


Estate Concertistica Lamolese

Rassegna musicale a Lamole vicino a Greve in Chianti
Ogni domenica da luglio a settembre 2009
Edizione speciale "Pianoraro" 9, 11, 14 e 16 agosto 2009


"Daniel Ferro Vocal Program"

Rassegna di Canti Lirici che si terranno in luoghi e in giorni diversi

venerdi 17 luglio, ore 21 Castello di Verrazzano
venerdi 24 luglio, ore 21 Chiesa di Sant'angiolo Vico L'abate - Castelli del Grevepesa
venerdi 31 luglio, ore 21 Pieve di San Leolino - Panzano in Chianti
lunedi 3 agosto, ore 21 Caffè Sant'Anna
mercoledi 5 agosto, ore 21 Piazzetta Santa Croce - Greve in Chianti

JazzFolkClassic

Rassegna musicale di Jazz e Flok che si terra in Piazzetta Ricasoli a Greve in Chianti

Mercoldì 8, 15, 22, 29 luglio e 5 agosto

Chianti in Musica

Sabato 1 a Sabato 8 Agosto 2009
ore 18.30 Piazza Mapaspina
Vari eventi e differenti gruppi musicali.

Vi ricordo che le date possono essere soggette a cambiamenti quindi vi prego di verificare nuovamente tra qualche mese.....

Cordialmente

Giovanni

Firenze in un giorno

Visto che la maggior parte di coloro che vengono nel nostro bellissimo capoluogo Toscano dispongono di poco tempo abbiamo deciso di fare un post che vi aiuterà a visitare le cose più importanti di Firenze in un giorno solamente.

Prima di tutto vi consiglio di organizzarvi bene nei seguenti temi:

1- Firenze ha due grandi musei gli "Uffizi" e il "Museo dell'accademia" vi sconsiglio vivamente di farli ambedue nello stesso giorno perché ridurreste moltissimo il tempo a disposizione per le altre cose interessanti da visitare in questa splendida città. Vi consiglio pure di comprare il Ticket in anticipo, è possibile farlo direttamente dai siti dei musei (sopra vi ho messo i links) questa procedura vi permetterà di perdere tempo prezioso in lunghissime code.

2-Entrare a Firenze è un vero caos, i Parking sono carissimi e pochi, per questa ragione vi consiglio due possibili soluzioni:

2.1 Autobus

Se siete in qualche agriturismo nei pressi di Firenze informatevi sui bus che vanno al nostro bel capoluogo e gli orari. Firenze è molto ben collegata e i Bus vi lasciano proprio nel centro della città vicino al Duomo.

2.2 Treno

Il Treno è un altra comoda opzione, potete fermarvi in qualche paesino del Valdarno tipo Figline o altri dipendendo dalla direzione dalla quale arrivate e lasciare la macchina nei parcheggi della stazione. I paesini presso Firenze sono ben comunicati con il Capoluogo e ci sono treni ogni 20 minuti-mezza ora.

3. Per fare una gita completa a Firenze è necessario arrivare presto la mattina quindi mi raccomando non arrivate più tardi delle 9 00 AM.

Cosa non perdersi a Firenze.

Come vi ho già detto vi consiglio uno dei due musei di cui vi parlo in precedenza o gli Uffizi o il Museo dell'Accademia (qui è custodito il famoso David di Michelangelo)

Il primo monumento che vi consiglio di visitare è il Duomo di Santa Maria in Fiore. Il Duomo è uno dei monumenti più belli della città. Esternamente è bellissimo anche se internamente è un po povero rispetto ad altre cattedrali vale la pena entrare e se ne avete voglia salire fino il punto più alto della famosa cupola del Brunelleschi, da dove si gode una vista impressionante della città.

Seconda tappa obbligatoria è Via de Tornabuoni, la via della moda, dove troverete i negozi di alta moda che fanno grande il nostro paese nel mondo. 

Alla fine della via girando sulla sinistra vi troverete davanti il bellissimo e famosissimo Ponte Vecchio. Una visita al ponte è d'obbligo con tanto di foto ricordo. 

Passato il ponte seguendo per circa 200 metri vi troverete davanti il bellissimo Palazzo Pitti e il suo famoso Giardin dei Boboli. La visita al parco richiede almeno un'ora e ve la sconsiglio nel caso il tempo non fosse buono.

Sicuramente sarà già ora di pranzo, quindi vi consiglio un percorso a ritroso fino al Duomo e poi per il mercato San Lorenzo (famosissimo mercato della pella aperto tutti i giorni) dove si trova uno dei più economici e più buoni ristoranti della città: La trattoria da Mario.

Trattoria Da Mario è un santuario del cibo non ve lo perdete!

A continuazione, vi consiglio una visita a uno dei due musei e subito dopo come ultima bellezza della città da non perdere assolutamente vi consiglio di visitare la Basilica di Santa Croce. La Basilica è bella esternamente, tuttavia la visita non è completa se non entrate.  

Vi consiglio è di pagare il biglietto e di entrare perché ne vale veramente la pena. 

Dentro la chiesa si trovano i sepolcri di Italiani che hanno fatto grande il nostro paese come quello di Michelangelo e di Galileo Galiei..

A questo punto la vostra giornata sarà stata completa cosi come la vostra visita.....

A presto

Cordialmente

Giovanni

Trattoria la Grotta a Radicofani

Cari Amici

Oggi voglio consigliarvi un altro eccellente ristorante dove mangiare a prezzi modici in Toscana esattamente a Radicofani. Per quelli che non conoscono la zona, Radicofani si trova nel sud della Toscana quasi al confine tra Umbria e Lazio nella bellissima Valdorcia.

Radicofani è un paesino medievale arroccato nel punto più alto della vallata. Le sue mura sono medievale ancora cingono la città e dall’ alto di esse lo sguardo si estende a tutta la vallata e sopratutto lungo la vecchia Via Cassia, cammino obbligato nell'antichità tra che da Roma portava a Siena e poi a Firenze.

La Grotta si trova proprio nel mezzo de paese, è un ristorante a gestione familiare, con servizio molto alla buona e ottimo vino rosso della casa che offre molti piatti a base di tartufo nero.

Vi consiglio vivamente i primi, tutte le paste sono rigorosamente fatte in casa!

I secondi anche sono ottimi soprattutto il maialino!

I prezzi sono irrisori per la Toscana, con 20-25 euro vi togliete il pensiero.

L'unico problema poi e tornare, la strada è a curve cosi che non bevete troppo!

A Seguito i dettagli

Ristorante La Grotta
Piazza Sant'Agata
53040 Radicofani

Tel.: (+39) 057855890


Cordialmente

Giovanni

Ciao a tutti, e Felice Anno Nuovo!

Sono certa che quest'anno continuerete a viaggiare in Toscana per scoprire alcuni dei luoghi meravigliosi di questa regione unica. Io oggi vi vorrei parlare di una gran festa da non perdersi. Se avete ancora un po' di giorni a disposizione per un bel viaggio in Toscana, mi raccomando non mancate al fantastico Carnevale di Viareggio. Certamente un po 'meno famoso rispetto al suo "fratello maggiore" Veneziano, ma devo anche dire che non ha nulla da invidiare ne per le sue spettacolari sfilate, per la bellezza dei costumi o per il divertimento più sfrenato.

Viareggio è la città costiera più antica della Versilia, una località che raggiunse il suo momento di massimo esplendore alla fine del s.XIX quando furono costruiti eleganti e bellissimi hotel di stile "liberty" nel lungomare della località. Da quel momento divenne una ambita meta per il turismo di lusso nazionale e internazionale.

Il famoso Carnevale risale al 1873 quando alcuni giovani da Viareggio, decisero di organizzare una sfilata di carri per festeggiare il Carnevale nelle strade della città. Quel momento ha segnato l'inizio di uno dei più spettacolari e colorati Carnevali del mondo.

Come accade in tutta l'Europa, durante la grande guerra mondiale si sospesero tutte le celebrazioni di carnevale, e' nel 1921 il Carnevale di Viareggio nuovamente consolidato riesce a diventare uno dei piú famosi Carnevali nel mondo.

La novità del 1925 fu l'introduzione della cartapesta per la costruzione dei carri, consentendo la realizzazione di pezzi veramente spettacolari e allo stesso tempo estremamente leggeri che permetteno di eseguire incredibili acrobazie nell'aria.

Il 2001 ha segnato un punto di svolta per la celebrazione del Carnevale di Viareggio, con l'apertura della "Cittadella del Carnevale", un bellissimo complesso che ospita moderni laboratori per la costruzione dei carri, una scuola di cartapesta, oltre ad un grande anfiteatro.

Dal prossimo 7 febbraio e fino al 28 del mese Viareggio sarà di nuovo il punto d'incontro di un grande carnevale caratterizzato dalla piu divertente comicità e la sempre presente satira politica in un contesto di grande fantasia e meravigliose creazioni artistiche.

Un appuntamento, che ospita sfilate, balli, divertimento, gioia .... in una bella città costiera che in questi giorni più che mai, offre dei momenti indimenticabili.

Se volete partecipare di questa esperienza unica in questo link potete trovare la più completa informazione sul Carnevale: http://www.viareggio.ilcarnevale.com/

A prestissimo,

Beatriz